Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g grzybów, suszonych, np. podgrzybków
- 400 g gorącej wody, do namoczenia grzybów
- 10 liści kapusty włoskiej, dużych
- 1600 g wody
- 280 g kaszy gryczanej, prażonej
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g oleju rzepakowego
- 1 jajko ugotowane na twardo
- 1 jajko, surowe
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g masła, pokrojonego na kawałki
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1119.4 kJ / 267.6 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 39.1 g
- Fat
- 10.8 g
- Saturated Fat
- 4.3 g
- Fibre
- 10.2 g
- Sodium
- 486.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1h 15min
Wegański bigos z boczniakami
1h 40min
Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy
1 Std. 45 Min
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1h 40min
Pasztet sojowy z pistacjami
15h
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1hod. 30min
Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
2 Std. 10 Min
Kiszona kapusta w słoikach na zimę (TM5)
169 godz. 10 min
Risotto z jarmużem
50 Min
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
3 Std.
Wegańska fasolka po bretońsku
13 godz. 50 min
Kaszotto z grzybami
40 Min