Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie
TM6 TM5

Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie

4.0 (82 ratings)

Ingredients

  • 1 - 2 łyżki ziaren sezamu, białego, do posypania surówki
  • 200 g różyczek kalafiora
  • 200 g różyczek brokułu
  • 70 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 60 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 10 g oleju sezamowego
  • 20 - 30 g sosu sojowego
    or 20 - 30 g sosu sojowego tamari
  • 15 - 20 g octu ryżowego
  • 15 g miodu, płynnego (optional)
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
641.6 kJ / 153.3 kcal
Protein
5.3 g
Carbohydrates
12.8 g
Fat
11 g
Saturated Fat
1.1 g
Fibre
4.1 g
Sodium
452.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes