Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Univerzální koření
- 250 gramů polévkové směsi, sušené
- 3 polévkové lžíce kurkumy
- 2 polévkové lžíce česneku, granulovaného
- 80 gramů mořské soli, hrubozrnné
Paštika
- 700 gramů vody
- 2 bobkové listy
- 2 kusy nového koření
- 500 gramů vepřového kolena, bez kůže a bez kosti, nakrájeného na menší kousky
- 300 gramů hovězího masa, bez kosti, na menší kousky
- 50 gramů celeru, na kousky
- 50 gramů kořenové petržele, na kousky
- 50 gramů mrkve, na kousky
- 30 gramů cibule, na čtvrtky
- máslo, na vymazání formy
- strouhanka, na vysypání formy
- 2 stroužky česneku
-
20
gramů koření, univerzálního,
or 1 kostka zeleninového bujónu, rozdrobená - ¾ - 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
- 1 - 1 ½ čajové lžičky soli
- 50 gramů rohlíku, namočeného a dobře vymačkaného
- 2 vejce
- 1 čajová lžička muškátového oříšku, strouhaného
- Nutrition
- per 1 plátek
- Calories
- 413.4 kJ / 98.8 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Carbohydrates
- 3.4 g
- Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 0.4 g
In Collections
Alternative recipes
Mouka, z obilných zrn nebo luštěnin
5min
Veganské sýrové fondue
No ratings
Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou
2h 45min
Pomerančový dort s tropickým ovocem
2 Std. 40 Min
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45min
Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí
No ratings
Brioškový chlebíček (bez lepku)
No ratings
Zabijačková černá polévka
35min
Halloweenský puding
50min
Cizrnová polévka se slaninou
40min
Krůtí stehno ve slanině s bramborami
1 Std. 40 Min
Odpalované těsto
50min