Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vinagreta de frutos secos
- 30 g de aceite de oliva
- 10 g de vinagre balsámico
- 6 - 8 arándanos rojos deshidratados
- 6 - 8 pistachos (sin piel y sin sal)
- 1 cucharadita de pipas de girasol
Quinoa, salmón y calabacín
- 2 lomos de salmón fresco (de aprox. 150 g c/u) salpimentados
- 200 - 250 g de calabacín con piel
- 1000 g de agua
- 10 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal
- 60 g de quinoa en grano
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 5688 kJ / 1359 kcal
- Protein
- 88.7 g
- Carbohydrates
- 70.3 g
- Fat
- 80.8 g
- Saturated Fat
- 16 g
- Fibre
- 7.4 g
- Sodium
- 2592.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 min
Salmón al sésamo y crema de guisantes
1h
Bacalao a la italiana con patatas al vapor
45 min
Desayuno: Porridge de avena. Batido de zanahoria y fruta. Magdalenas de chocolate.
12h 30 min
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40min
Bowl vegetariano con quinoa (Cocción de arroz)
1h 20 min
Salmón al horno con pesto de brócoli
30 min
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30 min
Salmón con patatas y calabacín
1h 15 min
Wrap de tortilla con espinacas y champiñón
40min
Bol de arroz de coliflor, lomo de cerdo y verduras
30 min
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40min