Skip to main content Search
Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)
No ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 25 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι
  • νερό κρύο
    50 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    40 γρ.
  • ταχίνι (αχτύπητο)
    100 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • γιαούρτι πλήρες
    400 γρ.
Κοτόπουλο και συναρμολόγηση του πιάτου
  • σκελίδες σκόρδο
    10
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • λεμόνι μόνο το ξύσμα
    1
  • αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
    1 πρέζα
  • κοτόπουλο φιλέτο, σε κομμάτια 4-5 εκ.
    1000 γρ.
  • νερό
    800 γρ.
  • πίτες, αραβικές, μεγάλες
    2
  • λάδι για το τηγάνισμα
  • χυμό λεμονιού
    120 γρ.
  • κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο
    20 γρ.
  • κόλιανδρο, φρέσκο ψιλοκομμένο
    5 κλωνάρια

Difficulty

medium

Nutrition per 4 μερίδες

Protein 187.2 g
Energy 15296 kJ / 3656 kcal
Fat 243.6 g
Carbohydrates 190.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Χίλιες και μία γεύσεις 10 recipes
International

You might also like...

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

4.3(16)

1h

Λαχανοντολμάδες

4.8(11)

24h

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

4.8(17)

2h 10min

Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)

5.0(4)

1h

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

4.1(13)

1h 10min

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

4.8(15)

30min

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.6(31)

30min

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

5.0(5)

1h 35min

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

4.1(9)

1h 10min

Χοιρινό με πράσα

4.7(22)

1h 10min

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

4.8(5)

1h

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

4.2(18)

1h 5min

 Show all
Show all