Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 25 min

4 μερίδες

Ingredients

Σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι

νερό κρύο
50 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
40 γρ.
ταχίνι (αχτύπητο)
100 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
γιαούρτι πλήρες
400 γρ.

Κοτόπουλο και συναρμολόγηση του πιάτου

σκελίδες σκόρδο
10
ελαιόλαδο
30 γρ.
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
1 πρέζα
κοτόπουλο φιλέτο, σε κομμάτια 4-5 εκ.
1000 γρ.
νερό
800 γρ.
πίτες, αραβικές, μεγάλες
2
λάδι για το τηγάνισμα
χυμό λεμονιού
120 γρ.
κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο
20 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο ψιλοκομμένο
5 κλωνάρια

Difficulty

medium

Nutrition per 4 μερίδες

Protein 187.2 g

Energy 15296 kJ / 3656 kcal

Fat 243.6 g

Carbohydrates 190.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Χίλιες και μία γεύσεις 10 recipes
International

You might also like...

Μουσακάς

2 h

Κοτομπουκιές

30 min

Φασολάκια με κοτόπουλο

1 h 30 min

Mac & cheese στο φλιτζάνι

1 h 15 min

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1 h 30 min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1 h 10 min

Αφέλια

5 h

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1 h 10 min

Κοτόπουλο tikka masala

1 h 10 min

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2 h 40 min

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1 h

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

1 h 35 min

Show all

Show all