Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

4.2 9 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 μερίδες

Ingredients

Ραγού λαχανικών

ελαιόλαδο
30 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι σε φέτες
50 γρ.
σέλινο σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
κολοκυθάκι σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
σάλτσα ντομάτας
400 γρ.
ντοματοπολτό (passata)
νερό
100 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
5

Ζυμαρικά

νερό
1200 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
ζυμαρικά (π.χ. πέννες)
320 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 749 mg

Protein 12 g

Energy 1713 kJ / 407 kcal

Fat 10 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Υγιεινές Συνταγές 14 recipes
International

You might also like...

Ψαρόσουπα βελουτέ

40 min

Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς

20 min

Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα

1 h 25 min

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1 h 20 min

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1 h 15 min

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

1 h 40 min

Σοκολατόπιτα

40 min

Καλαμάρι γεμιστό

1 h 20 min

Παλουζές

20 min

Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα

50 min

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

30 min

Αρωματικό ρύζι

25 min