Devices & Accessories
Λιβανέζικες πίτες με μείγμα μπαχαρικών za'atar (Manakish)
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
8 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
νερό270 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα500 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Επικάλυψη και ψήσιμο
-
μείγμα μπαχαρικών za'atar (βλ. συμβουλή)50 - 80 γρ.
-
ελαιόλαδο130 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
9 g
Energy
1996 kJ /
477 kcal
Fat
26 g
Carbohydrates
52 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Χίλιες και μία γεύσεις
10 recipes
International
International
You might also like...
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 min
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2 h 45 min
Φραντζολάκια
1 h 50 min
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2 h
Ψωμί για σάντουιτς
1 h 25 min
Ψωμάκια για μπέργκερ
2 h 20 min
Κρουασανάκια με πέστο
1 h 20 min
Ψωμάκια τσιαπάτα
3 h 30 min
Τορτίγιες από αλεύρι
1 h 10 min
Φρατζολάκια στον ατμό
2 h 10 min
Ψωμάκια μπριος
1 h 40 min
Χριστόψωμο
2 h 20 min