Skip to main content Search
Λιβανέζικες πίτες με μείγμα μπαχαρικών za'atar (Manakish)

Λιβανέζικες πίτες με μείγμα μπαχαρικών za'atar (Manakish)
No ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
8 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Ζύμη
  • νερό
    270 γρ.
  • ξηρή μαγιά
    2 κ.γλ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    500 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
Επικάλυψη και ψήσιμο
  • μείγμα μπαχαρικών za'atar (βλ. συμβουλή)
    50 - 80 γρ.
  • ελαιόλαδο
    130 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 9 g
Energy 1996 kJ / 477 kcal
Fat 26 g
Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Χίλιες και μία γεύσεις 10 recipes
International

You might also like...

Ψωμάκια τσιαπάτα

4.8(5)

3 h 30 min

Ψωμί με προζύμι, κουρκουμά και ελιές

4.0(2)

24 h

Ψωμί με γραβιέρα και λιαστές ντομάτες

4.5(2)

3 h 5 min

Κρουασανάκια με πέστο

5.0(8)

1 h 20 min

Ψωμί

4.9(15)

1 h 25 min

Χριστόψωμο

4.2(5)

2 h 20 min

Μανάκις

No ratings

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

5.0(4)

1 h 40 min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

5.0(6)

2 h 20 min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

No ratings

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

5.0(2)

2 h

Προζύμι

4.7(6)

108 h 20 min

 Show all
Show all