Λιβανέζικες πίτες με μείγμα μπαχαρικών za'atar (Manakish)

Λιβανέζικες πίτες με μείγμα μπαχαρικών za'atar (Manakish)

No ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
8 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη
  • νερό
    270 γρ.
  • ξηρή μαγιά
    2 κ.γλ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    500 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
Επικάλυψη και ψήσιμο
  • μείγμα μπαχαρικών za'atar (βλ. συμβουλή)
    50 - 80 γρ.
  • ελαιόλαδο
    130 γρ.

Difficulty

easy


Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 9 g
Energy 1996 kJ / 477 kcal
Fat 26 g
Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all