Skip to main content Search
Λιβανέζικες πίτες με μείγμα μπαχαρικών za'atar (Manakish)

Λιβανέζικες πίτες με μείγμα μπαχαρικών za'atar (Manakish)
No ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
8 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Ζύμη
  • νερό
    270 γρ.
  • ξηρή μαγιά
    2 κ.γλ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    500 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
Επικάλυψη και ψήσιμο
  • μείγμα μπαχαρικών za'atar (βλ. συμβουλή)
    50 - 80 γρ.
  • ελαιόλαδο
    130 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 9 g
Energy 1996 kJ / 477 kcal
Fat 26 g
Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Χίλιες και μία γεύσεις 10 recipes
International

You might also like...

Πίτες και τζατζίκι

4.5(6)

30 min

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

5.0(4)

3 h 30 min

Χωριάτικο ψωμί

4.8(39)

1 h 30 min

Ψωμί με προζύμι

4.6(10)

48 h 30 min

Ψωμί με μυρωδικά

5.0(5)

1 h 10 min

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

4.0(1)

45 min

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

4.4(8)

3 h 40 min

Bagels

4.3(6)

2 h

Ψωμάκια μπριος

4.8(8)

1 h 40 min

Λαγάνα

4.8(56)

2 h

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

5.0(4)

1 h 40 min

Ψωμί του τοστ με προζύμι

5.0(1)

24 h

 Show all
Show all