Skip to main content Search
Bagels

Bagels
5.0 5 rating
Prep. 30 min
Total 2 h
10 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

  • γάλα
    350 γρ.
  • ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
    1 φακελάκι
    40 γρ. φρέσκια μαγιά
  • ζάχαρη
    25 γρ.
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    600 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο μαλακό, σε κομμάτια
    50 γρ.
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • νερό
    3000 γρ.
  • ασπράδι αυγού χτυπημένο
    1
  • σουσάμι για το γαρνίρισμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 9 g
Calories 1230 kJ / 294 kcal
Fat 8 g
Fibre 2.3 g
Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Αλμυρά με ζύμη 10 Recipes
International

You might also like...

Πασχαλινό κέικ

Πασχαλινό κέικ

5.0(2)

1 h 55 min

Ζάχαρη βανίλιας

Ζάχαρη βανίλιας

5.0(2)

72 h

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

No ratings

Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας

Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας

No ratings

Μίνι λαχανόκηποι

Μίνι λαχανόκηποι

5.0(1)

15 min

Sex on the Beach

Sex on the Beach

5.0(1)

10 min

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL

No ratings

Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί

Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί

No ratings

Μοχίτο

Μοχίτο

4.3(6)

10 min

Πρωινό μπουρίτο

Πρωινό μπουρίτο

No ratings

Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)

Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)

5.0(1)

35 min

Τσιζκέικ μπακλαβάς

Τσιζκέικ μπακλαβάς

No ratings