Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

Name: Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 μερίδες
Ingredients: 600 γρ. μαύρη σοκολάτα

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

40 μερίδες

Ingredients

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)
600 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 0.7 g

Energy 329.2 kJ / 79 kcal

Fat 5.2 g

Carbohydrates 7.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Γεύσεις σοκολάτας 10 recipes
International

You might also like...

Ζαχαρόπαστα

3.7(3)

10 min

Μελομακάρονα

4.8(62)

1 h 40 min

Κουραμπιέδες

4.3(44)

55 min

Γιορτινό μαρτίνι μέντα-σοκολάτα

5.0(1)

20 min

Ρολάκια τίγρεις

No ratings

Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό

5.0(2)

35 min

Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι

3.5(2)

4 h 25 min

Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ

No ratings

Αλεσμένα φρούτα (200-300 γρ.)

No ratings

Κρέμα μούρων

5.0(2)

20 min

Σοκολατάκια πραλίνα

5.0(2)

1 h 55 min

Χταποδάκια

5.0(5)

45 min