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Spezzatino di manzo e fagioli
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
100 g di cipolla a pezzi
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70 g di carota pelata e a pezzi
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40 g di gambo di sedano a pezzi
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40 g di olio extravergine di oliva
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500 g di carne di manzo senza nervi, a bocconcini (3 cm)
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50 g di vino bianco secco
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150 g di passata di pomodoro
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½ cucchiaino di sale
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½ cucchiaino di paprika dolce
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320 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati e sciacquati
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Calories
307 kcal /
1284 kJ
Protein
33.4 g
Fat
12.9 g
Carbohydrates
14.5 g
Fibre
5.5 g
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