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Gambones o langostinos marinados en papillote
Prep. 15 min
Total 2 h 30 min
8 raciones
Ingredients
-
langostinos crudos medianos pelados32 gambones frescos pelados
-
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2 cm)
-
150 g de cebolleta en trozos
-
2 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 cucharaditas de azúcar moreno
-
1 cucharada de salsa de pescado
-
2 cucharadas de zumo de lima
-
1 guindilla fresca (optional) sin semillas y en rodajas
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
-
250 g de agua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
37.6 g
Calories
824 kJ /
197 kcal
Fat
3.9 g
Fibre
1.2 g
Carbohydrates
2.9 g
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