Alitas de pollo al vapor con setas chinas

Alitas de pollo al vapor con setas chinas

4.6 9 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

4 raciones

Ingredients

1000 g de alitas de pollo en trozos
25 g de setas negras chinas secas (oreja de Judas)
5 setas shiitake frescas
2 de cebolletas tiernas
1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
60 g de salsa de ostras
50 g de salsa de soja
1 cucharada de aceite de sésamo tostado
400 g de agua
50 g de salsa tailandesa de chiles para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 48.07 g

Energy 1853 kJ / 443 kcal

Fat 26.3 g

Fibre 0.46 g

Carbohydrates 3.77 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina al vapor 12 recipes
Spain

You might also like...

Sopa campera

1h

Judía blanca de ayuno

9h 15min

Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo

30min

Lentejas con foie escabechado

33h 30min

Albóndigas con setas

35min

Gambones o langostinos marinados en papillote

2h 30min

Crema de cangrejo

35min

Rollo de lasaña

1h 15min

Crêpes de gazpacho

1h

Crema de espárragos y gambas

30min

Lubina a la cantonesa - China

25min

Tallarines con anchoas, tomates cherry y albahaca fresca

30min