Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min., très froide
- le jus d'un citron vert
- 20 g d'huile de noisette
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 10 portions
- Calories
- 5483 kJ / 1331 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 140 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Meringue italienne
30min
Pannacotta au blé noir
2h 30min
Sabayon aux abricots et aux amaretti
20min
Chantilly au chèvre sucrée
10min
Ile flottante printanière et son cœur au trésor (Zone 4)
1h 45min
Pavlova à la grenade
3h
Blanc-manger fraise rhubarbe
40min
Tarte Tatin pomme-fenouil
1 godz. 35 min
Tiramisu avocat et fruits rouges
1h
Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)
No ratings
Crème fouettée à l'aneth
5min
Flan brésilien aux œufs
1 godz. 5 min