Crème fouettée citron vert-noisette

Crème fouettée citron vert-noisette

2.9 7 ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

10 portions

Ingredients

300 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min. très froide
le jus d'un citron vert
20 g d'huile de noisette
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 10 portions

Protein 7 g

Energy 5483 kJ / 1331 kcal

Fat 140 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Crèmes et émulsions 11 recipes
France

You might also like...

Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre

45 min

"Tzatziki" sucré au melon

12 h

Mousse à l'avocat

15 min

Crème fouettée Passion

5 min

Ile flottante printanière et son cœur au trésor (Zone 4)

1 h 45 min

Pannacotta au melon

2 h 15 min

Crémeux glacé aux pêches

3 h 45 min

Guacamole à la fraise

15 min

Sabayon anisé

15 min

Lait coco grenadine

10 min

Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable

1 h

Choux chantilly au clou de girofle

1 h 25 min