Pain de Gênes

Pain de Gênes

4.4 94 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

8 parts

Ingredients

250 g de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour le moule
300 g de sucre en poudre
200 g d'amandes en poudre
6 œufs
80 g de fécule de maïs
1 c. à café de levure chimique (1 sachet)
20 g de liqueur d'amande type amaretto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 10.8 g

Calories 2637.6 kJ / 629.9 kcal

Fat 44 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 48.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Basiques - Les indispensables 10 Recipes
France

Grands classiques avec le Sensor 23 Recipes
France

Les gâteaux avec le Sensor 64 Recipes
France

Mix and match III 29 Recipes
France

Mon atelier Thermomix® 12 Recipes
France

You might also like...

Gâteau nantais

Gâteau nantais

1 h

Gâteau de Santiago

Gâteau de Santiago

35 min

Biscuits aux amandes

Biscuits aux amandes

35 min

Gâteau magique à la noix de coco

Gâteau magique à la noix de coco

1 h 30 min

Clafoutis exotique aux abricots secs

Clafoutis exotique aux abricots secs

1 h 45 min

Baba à la noix de coco

Baba à la noix de coco

2 h

Fenetra de Toulouse

Fenetra de Toulouse

1 h 30 min

Cake weekend épicé à l'orange

Cake weekend épicé à l'orange

55 min

Biscuits italiens aux fruits secs

Biscuits italiens aux fruits secs

35 min

Petits flans pâtissiers

Petits flans pâtissiers

1 h 15 min

Broyé du Poitou

Broyé du Poitou

1 h 15 min

Gâteau de semoule à l'orange

Gâteau de semoule à l'orange

6 h 45 min