Pain de Gênes

Pain de Gênes

4.4 95 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

8 parts

Ingredients

250 g de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour le moule
300 g de sucre en poudre
200 g d'amandes en poudre
6 œufs
80 g de fécule de maïs
1 c. à café de levure chimique (1 sachet)
20 g de liqueur d'amande type amaretto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 10.8 g

Energy 2637.6 kJ / 629.9 kcal

Fat 44 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 48.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Basiques - Les indispensables 10 recipes
France

Grands classiques avec le Sensor 23 recipes
France

Les gâteaux avec le Sensor 64 recipes
France

Mix and match III 29 recipes
France

Mon atelier Thermomix® 12 recipes
France

You might also like...

Calissons d'Aix

24h

Bavarois griotte-pistache

6h 30min

Galette des Rois pistache griotte

1h 20min

Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé

12h 30min

Kougelhof cerise-pâte d'amande à la vapeur

1h 30min

Minitartelettes à la crème de marrons

5h

Blanc-manger coco-citron vert

3h 15min

Speculoos maison

4h 30min

Confiture aux épluchures de pomme

45min

Tarte aux cassis meringuée

2h 30min

Douceur ardéchoise, mini-tartelettes à la crème de marron

1h 45min

Tarte fine aux deux chocolats et aux fruits rouges

4h 20min