Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé

Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé

3.7 18 rating

Prep. 30 min

Total 12 h 30 min

25 pièces

Ingredients

La veille

150 g de caramel au beurre salé
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
250 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Le jour même

30 g de poudre au caramel maison (voir "Conseil(s)")
30 g de cacao en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 1.2 g

Calories 420.5 kJ / 100.8 kcal

Fat 5.3 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 11.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cadeaux gourmands pour la maîtresse 10 Recipes
France

You might also like...

Le macaron caramel

1 Std. 50 Min

Nougat glacé aux pistaches

13 Std.

Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)

24 Std. 30 Min

Les palets roses de Jeanne

1 Std. 15 Min

Poudre au caramel

1 Std.

Meringues à aromatiser

3 Std. 30 Min

Pâtes de fruit à la fraise

2 Std. 35 Min

Macarons à la griotte

48 Std.

SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément

3 Std. 10 Min

Eclairs aux petits pois et fromage frais

1 Std. 30 Min

Gianduja maison

4 Std. 25 Min

Palets bretons

2 Std.