Canapè di cetrioli con mousse di tonno

Canapè di cetrioli con mousse di tonno

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Prep. 5 min

Total 10 min

32 pezzi

Ingredients

10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
30 g di succo di limone
300 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
20 g olio extravergine di oliva
85 g di mascarpone
1 - 2 filetti di acciuga sott'olio
2 spicchi di aglio
40 g di olive nere denocciolate
15 g di capperi sott'aceto sgocciolati
¼ di cucchiaino di sale fino
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1 cetriolo a rondelle (5 mm)
1 peperoncino piccante rosso, fresco a rondelle (2 mm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 0 mg

Protein 2.8 g

Energy 157 kJ / 38 kcal

Fat 2.7 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 0.4 g

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