Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Uova alla Benedict
Prep. 15 min
Total 45 min
6 porzioni
Ingredients
English Muffin
-
di latte190 g
-
di acqua30 g
-
di lievito istantaneo per torte salate1 bustina
-
di farina tipo 00350 g
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di olio extravergine di oliva10 g
-
di sale1 cucchiaino
Salsa olandese
-
di burro a pezzi250 g
-
di acqua50 g
-
di succo di limone1 cucchiaio
-
tuorli3
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Uova
-
uova6
-
sale q.b.
-
pepe nero macinato q.b.
-
fili di erba cipollina fresca tritati3
-
di acqua300 g
-
fette di bacon6
Nutrition per 1 porzione
Calories
109.9 kcal /
459.9 kJ
Protein
15.4 g
Fat
25.4 g
Carbohydrates
44.8 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
382.8 g
Sodium
471 mg
