Canapè frittatine di verdura

Canapè frittatine di verdura

4.2 13 ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

48 pezzi

Ingredients

40 g olio extravergine di oliva + q.b.
15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
100 g di scalogno a metà
3 spicchi di aglio
150 g di melanzana a pezzi
150 g di zucchine a pezzi
200 g di peperone rosso a pezzi
1 cucchiaino di sale fino
125 g di panna da cucina
8 uova, medie (circa 60 g)
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di "cinque spezie cinesi" in polvere (vedere consigli)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.7 g

Calories 165 kJ / 40 kcal

Fat 3.4 g

Carbohydrates 0.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Canapè 11 Recipes
Italy

You might also like...

Crostata di verdure provenzale

Crostata di verdure provenzale

1 h 20 min

Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone

Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone

1 h 20 min

Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola

Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola

30 min

Cheesecake al forno con fagiolini

Cheesecake al forno con fagiolini

2 h

Tartufi al cioccolato

Tartufi al cioccolato

2 h 45 min

Bavarese alle nocciole

Bavarese alle nocciole

7 h

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

9 h

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

7 h

Frittatine agli spinaci ripiene

Frittatine agli spinaci ripiene

45 min

Cestini di frolla salata e verdure filanti

Cestini di frolla salata e verdure filanti

1 h 25 min

Erbazzone reggiano

Erbazzone reggiano

2 h

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

55 min