Lombinho de porco com couves-de-bruxelas e batatinhas novas

Lombinho de porco com couves-de-bruxelas e batatinhas novas

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Prep. 35 min

Total 1 h 20 min

6 doses

Ingredients

lombinho de porco
600 g
massa de pimentão
10 g
mostarda
5 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
2 pitada de
azeite
35 g
dentes de alho
3
água
150 g
vinho branco
50 g
tomate em pedaços
200 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
batatinha nova cortada em quartos
500 g
couve-de-bruxelas
300 g
natas
100 g
tomilho só as folhas
4 pés de
1 pé de estragão, só as folhas
Tomilho só as folhas q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 27 g

Energy 1561 kJ / 374 kcal

Fat 19 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 19 g

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