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Hojaldres con berenjena
Prep. 20 min
Total 40 min
12 unidades
Ingredients
-
50 g de tomates secos
-
400 g de agua
-
1 berenjena con piel, cortada en rodajas de 8 mm
-
1 lámina de masa de hojaldre
-
1 huevo batido para pintar el hojaldre
-
1 cucharada de semillas de sésamo crudas
-
1 - 2 dientes de ajo
-
1 cucharada de orégano seco
-
100 g de queso cremoso
-
100 g de rúcula100 g de hojas de espinaca frescas cortadas en juliana
-
6 - 12 filetes de anchoa en aceite
-
1 queso de cabra en rulo (optional) cortado en 6-12 rodajas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Protein
2.71 g
Calories
722 kJ /
173 kcal
Fat
13.26 g
Fibre
1.08 g
Carbohydrates
9.73 g
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