Pastel de tortillas

Pastel de tortillas

3.7 15 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
8 raciones

Ingredients

  • de calabacín en trozos
    300 g
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de cebolla en trozos
    120 g
  • de pimiento rojo en trozos
    180 g
  • huevos
    8
  • de leche
    200 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    4 pellizcos
  • de aceite de oliva
    1 chorrito
  • de queso cremoso
    200 g
  • de nata (35% de grasa)
    200 g
  • tomates cherry en cuartos o mitades
    16
  • de pepino baby en rodajas
    50 g
  • cogollo de Tudela en hojas o picado
    1

Nutrition per 1 ración

Calories 307 kcal / 1283 kJ
Protein 11.67 g
Fat 25.78 g
Carbohydrates 6.95 g
Fibre 1.52 g

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