Surówka z kalarepy i marchewki

Surówka z kalarepy i marchewki

4.7 500 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

6 porcji

Ingredients

80 g pora tylko białej części, pokrojonego w 2 mm krążki
200 g kalarepy pokrojonej na kawałki
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
120 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
2 - 3 łyżki szczypiorku, świeżego drobno posiekanego
½ - 1 łyżka cukru (optional)
1 łyżka oliwy z oliwek
1 - 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 1.4 g

Energy 186.7 kJ / 44.6 kcal

Fat 1.9 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 7.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SEZONOWE SAŁATKI 10 recipes
Poland

You might also like...

Warzywna zupa krem

50min

Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym

45min

Zupa jarzynowa, roladki drobiowe i warzywa na parze

1h 20min

Krupnik i danie z indykiem na Varomie

55min

Zupa z kalarepy

1h

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

1h 40min

Sos szpinakowo-śmietanowy

30min

Ryż z warzywami i kotleciki z indyka i pieczarek

1h 25min

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

10min

Krem z suszonych grzybów

55min

Pikantny sos pomidorowy

30min

Kaszubskie kotlety rybne

35min