Huesos de San Expedito

Huesos de San Expedito

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Prep. 20 min

Total 30 min

18 unidades

Ingredients

65 g de azúcar
4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
30 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
2 huevos
1 chorrito de aguardiente
1 cucharada de anís en grano
250 g de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
300 - 400 g de aceite (para freír y para untar el bol)
100 g de azúcar glas (para espolvorear)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 2.3 g

Energy 454 kJ / 108 kcal

Fat 4.2 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 15.3 g

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