Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g water
- 2 tl fijn zout
- 300 g aardappelen, geschild en in stukken (3-4 cm)
- 2 kippenborstfilets, ontveld (150-200 g elk), in reepjes (1 cm)
- ½ citroen, bij voorkeur biologisch, geraspte zeste en sap alleen
- 1 snuifje vers gemalen zwarte peper
- 50 g sjalotten
- 30 g extra vergine olijfolie
- 150 g verse champignons, in schijfjes
- 30 g droge witte wijn
- 100 g sojaroom
- 1 - 2 snuifjes gemalen nootmuskaat
- vers gemalen zwarte peper, naar believen
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2535 kJ / 606 kcal
- Protein
- 53 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 30 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zalm, basmati rijst en romige dille saus
40 Min
Varkenshaasje met mosterdsaus
30 Min
Bloemkool met kaas
55min
Champignonsaus met room en witte wijn
30 Min
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45 Min
Gehaktballen in tomatensaus
3 Std. 40 Min
Gruyère gevulde zalmburger met sla
No ratings
Kip met rode paprika
1h 5min
Kippenborstfilet met topping van courgette
50 Min
Varkenshaasje in papillot
1 Std.
Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter
50 Min
Kip met warme aardappelsalade
55min