Soupe au chou

Soupe au chou

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Prep. 15 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

gousses d'ail le germe ôté
2
d'oignons en deux
80 g
de graines de fenouil
1 c. à café
d'huile d'olive
40 g
d'eau
600 g
de sel
1 c. à café bombée
de chou blanc en lanières
400 g
de pommes de terre en morceaux (1-2 cm)
200 g
d'haricots blancs en boîte
200 g
de poivre noir, fraîchement moulu
1 pincée

Nutrition per 1 portion

Calories 188 kcal / 786 kJ

Protein 6.3 g

Fat 10.6 g

Carbohydrates 17.9 g

Fibre 5.9 g

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