Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g de poireaux, coupés en tronçons
- 80 g de beurre demi-sel
- 1 c. à café de curry en poudre
- 20 g de farine de blé
- 150 g de lait
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 6 galettes de sarrasin
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1133 kJ / 270 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 22.5 g
- Fat
- 13.5 g
- Fibre
- 4.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gaufres au blé noir et petits légumes
1h 50min
Blinis au sarrasin et au maïs, saumon mariné
1h 40min
Le pain de type 80 (Bruno Dinel)
3 Std. 5 Min
Quiche aux oignons, panais et au camembert
1h
Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux
45 Min
Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette
40min
Pâte à galette
1h 15min
Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère
45 Min
Galette de blé noir au beurre de sardine
45 Min
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1h 10min
Galettes aux poireaux, œuf et comté
1h 50min
Galettes complètes
45 Min