Galette de blé noir au beurre de sardine

Galette de blé noir au beurre de sardine

4.4 26 ratings

Prep. 40 min

Total 45 min

6 portions

Ingredients

200 g de farine de sarrasin
1 œuf
1 c. à café de sel
300 g de lait demi-écrémé
250 g d'eau
1 citron jaune non traité jus et zeste
70 g d'échalotes coupées en deux
1 bouquet de persil frais
135 g de sardines à l'huile égouttées (2 boîtes)
1 pincée de piment d'Espelette
80 g de beurre coupé en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12 g

Calories 1274 kJ / 305 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°2 Au quotidien 10 Recipes
France

You might also like...

Huîtres en papillote d'épinards, beurre crémeux aux algues

Huîtres en papillote d'épinards, beurre crémeux aux algues

35 min

Far breton aux pruneaux

Far breton aux pruneaux

2 h

Galettes de pommes de terre au sarrasin

Galettes de pommes de terre au sarrasin

1 h

Blinis au sarrasin et au maïs, saumon mariné

Blinis au sarrasin et au maïs, saumon mariné

1 h 40 min

Pâte à galette

Pâte à galette

1 h 15 min

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

40 min

Mille-galettes de blé noir

Mille-galettes de blé noir

35 min

Préfou au beurre aillé

Préfou au beurre aillé

3 h

Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille

Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille

1 h 10 min

Galettes complètes

Galettes complètes

45 min

Galette saucisse fromage

Galette saucisse fromage

35 min

Galette de sarrasin moules et fondue de poireau

Galette de sarrasin moules et fondue de poireau

45 min