Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Verrine de gelée de porto au melon
Ingredients
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un un récipient d'eau froide
-
250 g de porto rouge
-
30 g de sucre en poudre
-
3 tranches de jambon de Parme
-
2 melons détaillés en billes avec une cuillère parisienne
-
18 feuilles de menthe fraîche à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
France
You might also like...
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1 h 35 min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15 min
Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
20 min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1 h 20 min
Cuillères de langoustine au cognac
35 min
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4 h 30 min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3 h 15 min
Mousse de jambon, épinards et œuf de caille
3 h 30 min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 min
Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis
4 h 45 min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2 h 20 min