![Pesce ai sapori dell'India con salsa allo yogurt, patate e verdure Pesce ai sapori dell'India con salsa allo yogurt, patate e verdure](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2D937B21-6B58-44DF-85BF-75A70B9F915F/Derivates/CAF34314-F48A-465F-8265-3A6D5DD52F0A.jpg)
Compatible versions
Pesce ai sapori dell'India con salsa allo yogurt, patate e verdure
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di acqua
- 2 spicchi di aglio (circa 5 g totali)
-
¼ - ½
cucchiaino di pepe di Cayenna
or 2 peperoncini verdi freschi, (lunghi circa 6-8 cm), privati dei semi - 50 g di coriandolo, + q.b. per guarnire
-
100
g di spinaci baby freschi
or 100 g di spinaci freschi, tritati grossolanamente - 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 600 g di filetti di pesce fresco (tipo merluzzo o ippoglosso, spessore 1 cm), senza pelle e spine
- 400 g di patate, novelle o a pasta gialla, a dadini (1 cm)
- ¼ di cucchiaino di curcuma in polvere
-
4
cucchiaini di farina di ceci (circa 15 g, vedere consigli)
or 10 g di amido di mais (maizena) - 1 cucchiaino di zucchero
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato, + q.b.
- 2 cucchiaini di succo di limone
- 200 g di carote, a rondelle (1 cm)
- 200 g di cimette di broccoli, a pezzi (3 cm)
- 250 g di yogurt greco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1830 kJ / 437 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 5.9 g
In Collections
Alternative recipes
Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)
1 Std. 5 Min
Pollo in fricassea
50min
Riso con pollo alle 7 spezie
40min
Zuppa di pesce con zucca e tofu
1h 10min
Maiale alla Colombo
1h 25min
Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste
1h
Involtini primavera vietnamiti
40min
Petto di pollo ripieno all'avocado con riso basmati
1h
Brodetto di Fano
1h
Riso con piselli e ragù
50min
Insalata di quinoa colorata
35min
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55min