Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Salmone farcito
Prep. 15 min
Total 1 h 5 min
6 porzioni
Ingredients
-
8 foglie di porro le più larghe e verdi
-
50 g di mandorle pelate
-
15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
40 g di mollica di pane a pezzi
-
100 g di carote pelate e a pezzi piccoli (1-2 cm)
-
100 g di sedano a pezzi
-
200 g di porro a rondelle
-
40 g olio extravergine di oliva
-
3 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe
-
2 filetto di salmone fresco (450 g l'uno), privati della pelle
-
6 filetti di acciuga sott'olio ben scolati
-
10 g di capperi sott'aceto
-
5 grani di pepe rosa in salamoia
-
10 grani di pepe verde in salamoia
-
5 grani di pepe rosa
-
400 g di patate a pasta gialla pelate e a spicchi sottili
-
650 g di acqua
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
34.2 g
Calories
2012 kJ /
481 kcal
Fat
30.2 g
Fibre
4.4 g
Carbohydrates
19.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Il mare in tavola
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Orata e vongole con salsa alle verdure
30 min
Ravioli con ripieno di pesce
1 h 30 min
Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada
30 min
Antipasto di alici agli agrumi
2 h 10 min
Salmone in crema di funghi con patate
50 min
Filetti di cernia in camicia colorata
30 min
Stelle di mare
30 min
Zuppa di pesce misto
40 min
Filetti di salmone in salsa di acetosa
40 min
Involtini mare e monti
1 h 10 min
Bruschetta terra e mare al piccante
35 min
Coda di rospo al Varoma in crosta di patate
55 min