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Mariola calabrese
Prep. 25 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
di pecorino a pezzi100 g
-
di pane raffermo a pezzi200 g
-
di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate2 rametti
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate20 g
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uova3
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
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di acqua1200 g
-
di dado per brodo vegetale fatto in casa2 cucchiaini colmi
Nutrition per 1 porzione
Calories
360 kcal /
1506 kJ
Protein
18.2 g
Fat
14.2 g
Carbohydrates
39.8 g
Fibre
0 g
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