Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di pecorino a pezzi
- 200 g di pane raffermo a pezzi
- 2 rametti di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 uova
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1200 g di acqua
- 2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale fatto in casa
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1506 kJ / 360 kcal
- Protein
- 18.2 g
- Carbohydrates
- 39.8 g
- Fat
- 14.2 g
- Fibre
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Minestra di pasta, fagioli e acciughe
30min
Pasta e fagioli (Bimby Friend)
45min
Zuppa montanara
1 Std.
Panone di Natale
2 Std. 30 Min
La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)
40min
"Scafata" viterbese
1 Std. 50 Min
Stracciatella alla romana
30min
Pasta e fagioli
50min
Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino
2 Std. 30 Min
Charlotte di cioccolato e vaniglia
11 Std. 20 Min
A ‘ngornata
2 Std. 20 Min
Zuppa di ceci e castagne
1 Std. 20 Min