Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de fruits à coque variés (amandes et noix par ex.)
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 1300 g de tomates mûres, (Ø 5-6 cm) (voir "Conseil(s)")
- 100 g de champignons frais (champignons de Paris ou pleurotes par ex.)
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
-
10 - 12
feuilles de menthe fraîche
or 1 c. à café de menthe déshydratée - 4 - 5 brins de persil frais équeutés, et un peu pour la finition
- 75 g de riz long blanc
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé (env. ½ citron)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1644 kJ / 392 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 9.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Gratin de brocoli au parmesan
1 godz. 5 min
Gratin de champignons
30 min
Lasagne à la ricotta et aux aubergines
1j 30 menit
Tarte aux champignons et à la mimolette
1h 50min
Champignons farcis
45 Min
Pommes de terre farcies au pesto
45 Min
Nougat de chèvre aux fruits frais
12h 35 min
Tomates farcies à la kasha, à la feta et au basilic
55 Min
Soufflé aux épinards et deux fromages
35 Min
Pizza aux légumes verts, herbes et ricotta
3sa
Quiche légère aux légumes verts
1j 30 menit
Poisson au crumble d'herbes
35 Min