Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g d'eau
- 300 g de petits pois frais, écossés
- 200 g de fèves fraîches, écossées
- 4 œufs à température ambiante
- 100 g de pousses d'épinards
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- ½ bouquet de menthe fraîche, ciselée
- sel
- poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 928 kJ / 222 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 11 g
Alternative recipes
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45 min
Poke bowl
30min
Salade d'aubergines au blé et à la feta
45 min
Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto
20 min
Bowl de légumes tout vert
50 min
Papillotes de moules gingembre et coco
40 min
Salade de quinoa aux deux haricots
45 min
Légumes croquants, boulettes de chèvre
40 min
Poulet à la menthe, légumes et fraises
50 min
Salade aux légumes de printemps
50 min
Butternut à la cannelle, œuf mollet
45 min
Poireaux façon salade Caesar
40 min