Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 2 citrons jaunes non traités
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu noir
- 1 chou romanesco (ou 300 g de fleurettes)
- 1500 g d'eau
- 10 g de sel fin
- 400 g de pâtes sèches courtes (type conchiglie, orecchiette, trofie)
-
1
c. à soupe d'huile de pistache
or 1 c. à soupe d'huile d'olive - poivre noir fraîchement moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2831 kJ / 675 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 72 g
- Fat
- 33 g
In Collections
Alternative recipes
Quinotto de potimarron et graines de courge
35min
Taboulé de chou-fleur aux canneberges
1h
Œufs brouillés aux asperges
35min
Tortilla aux pois gourmands
45 min
Storzapretti - boulettes de blette au brocciu
1h 20 min
Gnocchi aux épinards
1h 5min
Taboulé de brocoli et chou kale
35min
Tarte au chou romanesco et roquefort
1h 15min
Crumble de panais et courgettes
1h 5min
Gratin de chou-fleur, manchego et amandes
50min
Taboulé de chou romanesco
1h 20 min
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1h 15min