Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de jus de citron
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 24 crevettes crues, décortiquées et déveinées
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 500 g de concombre, non épluché de préférence, coupé en morceaux
- 1 citron jaune non traité, coupé en rondelles, puis chaque rondelle en quatre
- 500 g d'eau
-
1
c. à café bombées de fond de légumes maison
or 1 cube de bouillon de légumes - ¼ c. à café de poivre noir moulu
- 200 g de lait
- 40 g de farine de blé
- 2 c. à soupe d'aneth frais, ciselé (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 733 kJ / 175 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 1.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10 min
Soupe de laitue
35 min
Crème de brocoli aux noisettes
1h
Velouté de concombre aux noix
10 min
Gaspacho tomates ananas
1h 5 min
Pâtes sauce courgette et gambas au citron
30min
Tartelettes nordiques au poulet et à l'asperge
1h 25 min
Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire
1h 10 min
Soupe asperge citron
55 min
Gaspacho d'avocat au citron vert
15min
Potage au poireau
30min
Soupe froide de concombre au basilic
10 min