Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di cetriolini sott'aceto, a pezzi (3-4 cm)
- 150 g di carote, a pezzi (3-4 cm)
- 350 g di barbabietole rosse, a pezzi (3-4 cm)
- 500 g di acqua
- 250 g di patate, a pezzi piccoli (1 cm circa)
- 100 g di piselli surgelati
- 100 g di crauti in scatola (optional)
- 50 g di cipollotti, affettati finemente
- 2 - 3 rametti di aneto fresco
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di aceto di vino bianco (optional)
- 1 cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 583 kJ / 139 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Insalata di cavolo messicana
15min
Insalata di carciofi e fagioli
1h 5min
Verdure all'orientale
10min
Couscous di cavolfiore (vegan)
15min
Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)
45min
Bhaji alle cipolle
35min
Insalata di cetriolo alla tailandese
15min
Verdure al curry
1h
Insalata di sedano rapa e mele
10min
Caponata di verdure delle Madonie
50 Min
Insalata di patate all'australiana
1 Std. 30 Min
Insalata di cavolo al curry
50 Min