Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di cetriolini sott'aceto, a pezzi (3-4 cm)
- 150 g di carote, a pezzi (3-4 cm)
- 350 g di barbabietole rosse, a pezzi (3-4 cm)
- 500 g di acqua
- 250 g di patate, a pezzi piccoli (1 cm circa)
- 100 g di piselli surgelati
- 100 g di crauti in scatola (optional)
- 50 g di cipollotti, affettati finemente
- 2 - 3 rametti di aneto fresco
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di aceto di vino bianco (optional)
- 1 cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 583 kJ / 139 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Insalata di patate, ceci e spinaci
1h
Insalata di sedano rapa e mele
10min
Insalata di barbabietole e lenticchie
30min
Lenticchie al curry e zucca al vapore
1h 15min
Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa
10min
Riso Kashmiri
30min
Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti
5h 15 min
Insalata di stagione veloce
10min
Caponata di verdure delle Madonie
50min
Insalata di cavolo rosso e cocco
20min
Crauti e pollo marinato alla paprica
45min
Zuppa di fagiolini e cavolo rosso
50min