Cheesecake al tonno e alici con peperoni

Cheesecake al tonno e alici con peperoni

4.6 14 ratings
Prep. 10 min
Total 9 h
8 porzioni

Ingredients

Base
  • di taralli secchi al peperoncino
    160 g
  • di burro morbido a pezzi
    80 g
Crema
  • di latte intero
    100 g
    100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • fogli di gelatina (8 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
    4
  • filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
    3
  • di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
    100 g
  • di ricotta fresca scolata dal siero
    250 g
  • di mascarpone
    250 g
Terminare la preparazione
  • di peperoni sott'olio a filetti, sgocciolati
    100 g
  • filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
    6 - 8

Nutrition per 1 porzione

Calories 339 kcal / 1418 kJ
Protein 9.4 g
Fat 28.4 g
Carbohydrates 12.2 g
Fibre 0.4 g

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