Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di peperoni di colori diversi, puliti e a pezzi (2 cm)
- 500 g di cipolline
- 500 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm)
- 2 spicchi di aglio
- 500 g di pomodori verdi, privati dei semi e a pezzi (2 cm)
- 1 cucchiaio di sale
- 250 g di olio di semi di mais
- 250 g di aceto di vino bianco
- 125 g di zucchero
- 125 g di concentrato di pomodoro
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 602 kJ / 144 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Peperoni alla pugliese
721 Std. 10 Min
Confettura di albicocche alla cannella
45 min
Verdure miste in agrodolce
25 Std. 40 Min
Mostarda
36h 40min
Composta di pomodori e capperi
1h
Zucchine piccanti
55min
Composta di melanzane e peperoni
1 godz. 45 min
Confettura estiva
55min
Confettura di frutta mista al vino rosso
1h 10min
Peperoni in agrodolce sottaceto
721h 40min
Conserva di melanzane
1h 30min
Confettura di mele
4 Std.