Mousse di crema inglese al cioccolato

Mousse di crema inglese al cioccolato

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Prep. 10 min

Total 15 min

8 porzioni

Ingredients

25 g di zucchero
250 g di panna (35% di grassi) fredda
200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
250 g di latte intero
3 tuorli
1 bustina di vaniglia in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g

Energy 1216 kJ / 290 kcal

Fat 23 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 18 g

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