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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tortini di zucca
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
6 porzioni
Ingredients
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
1000 g di acqua
-
2 - 3 grani di pepe nero (optional)
-
480 g di zucca pulita, a pezzi (4-5 cm)
-
10 g di burro per imburrare
-
2 cucchiai di pangrattato per infarinare
-
70 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
6.4 g
Calories
448 kJ /
107 kcal
Fat
6.1 g
Carbohydrates
7.1 g
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