Zitronen-Hummus-Nocken

Zitronen-Hummus-Nocken

4.0 4 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

6 Portionen

Ingredients

Kichererbsen, getrocknet
100 g
Kreuzkümmel, ganz
1 TL
Koriandersamen
1 TL
Wasser
400 g
Bio-Zitrone
½
natives Olivenöl extra etwas mehr zum Beträufeln
90 g
frische Korianderblätter etwas mehr zur Dekoration
4 EL
Tahina (Sesammus)
2 EL
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
Kräutersalz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 4 g

Calories 985 kJ / 235 kcal

Fat 20 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Im Zitrus- Garten 10 Recipes
Austria

You might also like...

Rotwein-Pilz-Risotto

35 Min

Artischocken sous-vide

50 Min

Kohlsprossen-Maroni-Gemüse

20 Min

Vegetarisch gefüllte Melanzani mit Safranjoghurt

50 Min

Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip

4 Std. 50 Min

Kichererbsenflan mit Rucola und Erdbeerdressing

1 Std.

Maroni-Mandel-Creme

10 Min

Chicoréeschiffchen mit Oliven-Nuss-Tapenade

10 Min

Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip

12 Std. 35 Min

Warmer Bohnenaufstrich mit gegrillten Paprikastreifen

13 Std. 20 Min

Tomaten-Curry-Suppe mit Kichererbsen

13 Std. 10 Min

Paprika-Linsen-Hummus

25 Min