Gemüsesalat im Glas

Gemüsesalat im Glas

4.0 3 ratings
Prep. 15 min
Total 20 min
4 Portionen

Ingredients

Marinade
  • Tahin
    2 EL
  • Zitronensaft
    40 g
  • Wasser
    20 g
  • Koriander, frisch Blättchen abgezupft
    1 - 2 Stängel
  • natives Olivenöl extra
    30 g
  • Knoblauchzehe (optional)
    ½
  • Sojasauce
    1 TL
Salat
  • Karotten in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Stangensellerie in Stücken (2-3 cm)
    80 g
  • Zucchini in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Rote Rüben, roh geschält, in Stücken (2-3 cm)
    130 g
  • Avocado in Stücken (2-3 cm)
    ½
  • Radicchio in Streifen
    2 - 3 Blatt
  • Mohnsamen
    1 EL

Nutrition per 1 Portion

Calories 175 kcal / 731 kJ
Protein 3 g
Fat 15 g
Carbohydrates 8 g
Fibre 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...