Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pollo marinato
- 1 pezzo di radice fresca di zenzero
- 100 - 120 g di cipolle rosse a pezzi
- 3 pompelmi, preferibilmente biologici, il succo spremuto fresco
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 500 g di fettine di petto di pollo, a striscioline (spessore 1 cm)
Terminare la preparazione
- 750 g di acqua
- 5 g di sale
- 240 g di riso basmati (cottura 10-12 minuti)
- 15 g di salsa di soia
- 15 g di salsa tamari
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1405 kJ / 336 kcal
- Protein
- 34.1 g
- Carbohydrates
- 50.2 g
- Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 0.8 g
In Collections
Alternative recipes
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35 min
Riso cantonese allo zenzero
35 min
Pollo alla Cantonese con verdure
25 min
Riso al curry gamberi e verdure
40 min
Marinatura all'ananas
20min
Pollo all'orientale con riso e verdure al vapore
40 min
Pollo, riso e verdure al vapore con salsa alla senape
1h 25 min
Riso alla cantonese
40 min
Pollo alla soia e sesamo
40 min
Insalata di riso basmati
55 min
Tacos di pollo "al pastor"
50 min
Vermicelli cinesi con gamberi
1h 15 min