Riso basmati con petto di pollo marinato

Riso basmati con petto di pollo marinato

3.5 12 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
4 porzioni

Ingredients

Pollo marinato
  • di radice fresca di zenzero
    1 pezzo
  • di cipolle rosse a pezzi
    100 - 120 g
  • pompelmi preferibilmente biologici, il succo spremuto fresco
    3
  • di pepe nero macinato fresco
    1 pizzico
  • di fettine di petto di pollo a striscioline (spessore 1 cm)
    500 g
Terminare la preparazione
  • di acqua
    750 g
  • di sale
    5 g
  • di riso basmati (cottura 10-12 minuti)
    240 g
  • di salsa di soia
    15 g
  • di salsa tamari
    15 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 336 kcal / 1405 kJ
Protein 34.1 g
Fat 1.3 g
Carbohydrates 50.2 g
Fibre 0.8 g

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