Fagioli alla veneta

Fagioli alla veneta

2.8 17 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
6 porzioni

Ingredients

  • di acqua
    1000 g
  • di cipolla in quarti
    80 g
  • di fagioli borlotti freschi
    500 g
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    1 mazzetto
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    30 g
  • spicchi di aglio a metà
    2
  • filetti di acciuga sotto sale
    5
  • di aceto di vino rosso
    100 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • olio extravergine di oliva a piacere

Nutrition per 1 porzione

Calories 215 kcal / 900 kJ
Protein 12.8 g
Fat 9.5 g
Carbohydrates 19.5 g
Fibre 5.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...