Miniquiches à bolonhesa

Miniquiches à bolonhesa

4.6 27 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

12 unidades

Ingredients

Massa quebrada

farinha mais q.b. p/ polvilhar
200 g
manteiga mais q.b. p/ untar
100 g
sal
½ c. chá de
água
50 g

Bolonhesa

cebola cortada em pedaços
130 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
dente de alho
1
polpa de tomate
150 g
azeite
40 g
carne picada
300 g
azeitona verde s/ caroço cortada em rodelas
50 g
fiambre em cubos
50 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
leite
200 g
ovos
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 468 mg

Protein 8.7 g

Calories 1082.8 kJ / 258.8 kcal

Fat 17.5 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 7.4 g

Carbohydrates 16.7 g

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