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Cheesecake raw alle fragole
Prep. 15 min
Total 6 h 50 min
12 porzioni
Ingredients
Base
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di noci macadamia130 g
-
di datteri denocciolati140 g
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di cocco disidratato grattugiato70 g
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di sale¼ di cucchiaino
Crema
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di anacardi ammollati per 1 ora e scolati400 g
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di limone pelato a vivo100 g
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di sciroppo di acero50 g
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di olio di cocco120 g
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di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino
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di sale1 pizzico
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di acqua120 g
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di fragole a pezzi250 g
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di aceto balsamico1 cucchiaino
-
di mirtilli40 g
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di mandorle a lamelle1 cucchiaio
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di cocco disidratato grattugiato a scaglie1 cucchiaio
-
di bacche di goji1 cucchiaio
Nutrition per 1 porzione
Calories
473 kcal /
1988 kJ
Protein
7.9 g
Fat
39.4 g
Carbohydrates
21 g
Fibre
5.9 g
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