Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Fagottini al profumo di mare
Prep. 1 h
Total 1 h 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
1 dose di pastella per crêpes come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
-
1 spicchio di aglio mondato
-
2 filetti di acciuga sotto sale
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
-
150 g di calamari freschi piccoli
-
100 g di gamberetti sgusciati
-
50 g di vino bianco (tipo Prosecco)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
200 g di ricotta vaccina scolata dal siero
-
2 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato
-
8 - 10 fili di erba cipollina fresca
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzioni
Protein
34.4 g
Calories
2669 kJ /
638 kcal
Fat
36.4 g
Fibre
1.8 g
Carbohydrates
46.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Risotto mantecato alle spezie e mandarino di Antonia Klugmann
3 h 30 min
Cupcake mimosa
1 h
Pan di Spagna panna e fragole
2 h
Fagottini al profumo di mare
1 h 40 min
Tagliatelle con ragù di capretto e fonduta di pecorino
1 h
Besciamella
15 min
Tagliatelle verdi con ragù di culatello
1 h 10 min
Trito di cipolle
5 min
Biscotti tortina con crema al cioccolato
1 h 40 min
Tartine con gelatina
2 h 30 min
Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere
2 h 15 min
Bignè craquelin
2 h