Koftas di manzo con salsa allo yogurt

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

4.7 27 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

15 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
75 g di cipolla a pezzi
500 g di carne trita di manzo
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di sale + q.b.
½ cucchiaino di pepe di Giamaica (pimento) in polvere
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
1 pizzico di pistilli di zafferano
1 cucchiaio di latte caldo
200 g di yogurt naturale
2 cucchiaini di olio extravergine di oliva per spennellare

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 17.6 g

Calories 1134 kJ / 271 kcal

Fat 20.1 g

Carbohydrates 4.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ferragosto insieme 46 Recipes
Italy

You might also like...

Chili con carne

Chili con carne

1 h 20 min

Chana masala

Chana masala

45 min

Pollo Garam masala con riso basmati (Bimby Friend)

Pollo Garam masala con riso basmati (Bimby Friend)

40 min

Enchiladas

Enchiladas

1 h 10 min

Kofta

Kofta

40 min

Chicken Ramen

Chicken Ramen

14 h 40 min

Samosas di verdure

Samosas di verdure

1 h 10 min

Pollo alla marocchina con cous cous

Pollo alla marocchina con cous cous

40 min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 min

Samosas con carne e verdure

Samosas con carne e verdure

1 h 15 min

Goulash ungherese

Goulash ungherese

1 h 45 min

Pollo con salsa al curry

Pollo con salsa al curry

50 min