Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Manhattan Clam Chowder (Zuppa di vongole)
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
-
1000 g di vongole, fresche, ben pulite e spurgate
-
1 spicchio di aglio
-
6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
60 g di cipolla in quarti
-
30 g di sedano a pezzi
-
3 rametti di foglioline di timo fresco
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
700 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
250 g di patate a tocchetti 1-2 cm
-
1 - 2 pizzichi di zucchero (optional)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
830.5 mg
Protein
35.2 g
Calories
1539.7 kJ /
368 kcal
Fat
11.8 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
1.8 g
Carbohydrates
26.9 g
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