Insalata di fragole, soncino e Parmigiano reggiano

Insalata di fragole, soncino e Parmigiano reggiano

4.6 12 rating

Prep. 5 min

Total 10 min

4 porzioni

Ingredients

Emulsione

50 g di olio di riso
15 g di aceto balsamico
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
5 g di miele

Terminare la preparazione

100 g di songino lavato
200 g di fragole pulite e a metà
100 g Parmigiano Reggiano in scaglie

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 9.1 g

Calories 1004 kJ / 240 kcal

Fat 19.7 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 22.7 g

Carbohydrates 5.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sapor di fragole 10 Recipes
Italy

You might also like...

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

1 Std.

Cordon bleu alle erbe aromatiche con insalata croccante

1 Std.

Insalata di fragole, asparagi e Feta

40 Min

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

5 Std.

Finocchi ripieni

1 Std.

Mousse di Gorgonzola e datteri

20 Min

Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi

45 Min

Pizza saporita con uova e spinaci

2 Std. 30 Min

Insalata riccia con pere e Gorgonzola

50 Min

Focaccia con crema spalmabile all'avocado

2 Std. 20 Min

Focaccia tirolese

3 Std. 30 Min

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55 Min